お好み焼き用鉄板ガス式Hバーナー
Hバーナーにより広い範囲での均一加熱が可能なため、関西風お好み焼きなど広い範囲で均一の加熱が必要な調理にオススメです。一回で多くのお好み焼きを焼く事も出来ますので混雑時にもスムーズに対応できます。
ガス式鉄と同様に強制排気システムを標準装備しておりますので不要な熱気や排気ガスを大幅カットし、調理される方の身体的負担や、厨房内の空調負荷も軽減し冷房効果にも繋がります。
【特注/オーダーメイド可】
- 全面を均一な温度を必要とする関西お好み焼きの調理にベストマッチ
- Hバーナーにより全面均一の温度が保てます。
一度にたくさんのお好み焼きを調理可能!
- 前面トユ式でスピーディーに鉄板をお手入れ
- お好み焼きの調理の際に出る食材カスや焼け焦げは標準仕様のトユ式のカス落としで素早く鉄板上をきれいに出来ます。
- 鉄板厚19mmで蓄熱性、耐久性を実現。
- 立ち上り、蓄熱性、耐久性のバランスを考えた19mm厚鉄板を標準仕様としております。
(ご要望によってはオーダー可能です)
- 厨房内のスペースを確保
- スペースを考慮し、ガス配管をカス箱下に収納した設計。作業中に配管やガスコックに邪魔されずに作業できます。
- カウンター天板・腰板工事
- 本製品へカウンター天板を取付ける場合には、オプションとして天板取付け用支持金具をご用意できます。
天板・腰板工事に関してはお問い合わせください。
仕 様お好み焼き用鉄板(標準)※画像をクリックすると拡大してご覧頂けます。
※強制排気装置一式・FAN設置ステンレス架台(標準でW350×D800×H800)・FAN吐出しステンレスダクト一式は標準装備となっております。
※鉄板の厚みは19mmを標準設定としています。
仕 様お好み焼き用鉄板(省スペースタイプ)※画像をクリックすると拡大してご覧頂けます。
※強制排気装置一式・FAN設置ステンレス架台(標準でW350×D800×H800)・FAN吐出しステンレスダクト一式は標準装備となっております。
※鉄板の厚みは19mmを標準設定としています。